Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Toiduinnovatsiooni Spetsialist
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime Toiduinnovatsiooni Spetsialisti, kes liituks meie dünaamilise meeskonnaga ja aitaks kaasa uute toidutoodete arendamisele ning olemasolevate täiustamisele. Selles rollis mängid võtmerolli toiduainetööstuse tuleviku kujundamisel, töötades välja innovaatilisi lahendusi, mis vastavad tarbijate muutuvatele vajadustele ja turutrendidele.
Toiduinnovatsiooni Spetsialistina vastutad uute toodete kontseptsioonide loomise, retseptide väljatöötamise, sensoorse testimise ja tootmisprotsesside optimeerimise eest. Teed tihedat koostööd teadus- ja arendustegevuse, turunduse, kvaliteedikontrolli ning tootmise osakondadega, et tagada toodete edukas turuletoomine. Samuti jälgid toidutrende, tarbijakäitumist ja konkurentsiolukorda, et pakkuda välja uuenduslikke ideid ja strateegiaid.
Edukas kandidaat on loominguline, analüütiline ja kirglik toidu vastu. Sul on tugevad teadmised toiduteadusest, tehnoloogiast ja tootearendusest ning oskus töötada nii iseseisvalt kui ka meeskonnas. Hindame kõrgelt kogemust toiduainetööstuses, eriti tootearenduse või innovatsiooni valdkonnas.
Pakume võimalust töötada inspireerivas ja toetavas keskkonnas, kus saad oma ideid ellu viia ja mõjutada toidukultuuri arengut. Kui sind paelub toidu tulevik ja soovid olla osa selle kujundamisest, ootame sinu kandideerimist!
Kohustused
Text copied to clipboard!- Uute toidutoodete ja -kontseptsioonide väljatöötamine
- Retseptide loomine ja testimine
- Sensoorse analüüsi ja tarbijatestide läbiviimine
- Koostöö tootmise, turunduse ja kvaliteedikontrolli osakondadega
- Toidutrendide ja turu-uuringute jälgimine
- Tootmisprotsesside optimeerimine ja skaleerimine
- Toiduohutuse ja -kvaliteedi tagamine
- Innovatsioonistrateegiate väljatöötamine ja elluviimine
- Uute koostisosade ja tehnoloogiate uurimine
- Prototüüpide loomine ja arendamine
Nõuded
Text copied to clipboard!- Kõrgharidus toiduteaduse, toidutehnoloogia või sarnases valdkonnas
- Varasem kogemus toiduainetööstuses, eelistatult tootearenduses
- Hea arusaam toiduainete koostisest ja töötlemistehnoloogiatest
- Loovus ja innovaatiline mõtlemine
- Tugevad analüütilised ja probleemilahendusoskused
- Võime töötada meeskonnas ja juhtida projekte
- Hea suhtlemisoskus ja koostöövalmidus
- Eesti ja inglise keele oskus kõnes ja kirjas
- Valmidus katsetada ja õppida uusi tehnoloogiaid
- Täpsus ja tähelepanu detailidele
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus toiduinnovatsiooni valdkonnas?
- Kirjeldage üht edukat tootearendusprojekti, milles olete osalenud.
- Kuidas jälgite ja analüüsite toidutrende?
- Milliseid meetodeid kasutate sensoorseks testimiseks?
- Kuidas tagate toiduohutuse ja kvaliteedi uue toote arendamisel?
- Kuidas lähenete koostööle erinevate osakondadega?
- Milliseid uusi tehnoloogiaid või koostisosi sooviksite katsetada?
- Kuidas lahendate probleeme tootearenduse protsessis?
- Milline on teie kogemus prototüüpide loomisel?
- Kuidas hindate tarbijate tagasisidet ja rakendate seda arenduses?
